Bersekutu Seni Kulinari dalam Sains Gunaan
Salem Community College
Maklumat Utama
Lokasi kampus
Carneys Point Township, Amerika Syarikat
Bahasa
Inggeris
Format kajian
Minta maklumat
Tempoh
Minta maklumat
laju
Minta maklumat
Yuran tuisyen
Minta maklumat
Tarikh akhir permohonan
Minta maklumat
Tarikh mula paling awal
Sep 2023
biasiswa
Terokai peluang biasiswa untuk membantu membiayai pengajian anda
pengenalan
Mempunyai minat untuk makanan atau mencipta resipi baru? Maka program perkongsian kami mungkin untuk anda! Pelajar akan menamatkan tahun pertama pengajian mereka di Salem Community College , dan kemudian menghadiri semester musim panas dan tahun kedua di Rowan College of Burlington County. Kajian merangkumi profesionalisme, prinsip dan teknik asas dapur profesional, pengendalian makanan sanitasi, sains dan pemakanan, perancangan acara, metodologi kuliner, operasi perkhidmatan makanan dan kritikan kuliner.
Pelajar yang berjaya menyelesaikan program ini boleh mengikuti kerjaya dalam industri berikut: restoran, hotel, resort, kelab, operasi katering, perkhidmatan makanan kontrak dan kemudahan penjagaan kesihatan. Walaupun program ini tidak dirancang untuk pemindahan, beberapa kredit mungkin boleh dipindah milik ke institusi 4 tahun untuk pengajian lanjutan.