Kursus Wain Sijil BEGINNER

Kursus mendalam mengenai wain Afrika Selatan merangkumi anggur anggur merah dan putih, pembuatan anggur, wain manis dan berkilau, anggur yang diperkaya dan penyulingan. Fahami sistem wain asal Cape dan pelajari cara menilai apa yang ada di dalam gelas anda dengan mencuba varieti anggur utama Afrika Selatan. Semua pengetahuan ini disatukan dalam ujian teori dan ujian mencuba wain. Setelah selesai, anda akan memahami pelbagai proses kebun anggur dan bilik bawah tanah yang terlibat dalam pengeluaran wain dan mendapat keyakinan dalam penilaian deria rasmi anggur dan pengaruh varieti anggur terhadap watak, gaya, dan kualiti. Dianjurkan sebagai langkah seterusnya selepas Kursus Anggur Afrika Selatan dan untuk pelajar hospitaliti dan pelancongan pengajian tinggi tahun kedua dan sesiapa sahaja yang serius dalam memajukan kerjaya mereka dalam industri wain, hospitaliti atau pelancongan.