Kursus dalam Pengurusan Perhotelan & Hotel

Program CSBM Hospitality & Hotel Management bertujuan untuk memahami aspek pengurusan, pengambilan keputusan, dan kepemimpinan industri perhotelan dan hotel antarabangsa. Selain itu, ia juga dirancang untuk mengembangkan kemahiran penyelidikan dan kajian bebas yang diperlukan ketika bekerja di peringkat pengurusan kanan industri.

Pelajar mesti menunjukkan kemahiran interpersonal, belajar sendiri, penyelidikan, dan persembahan sepanjang keseluruhan kelayakan program ini. Penilaian dibuat untuk mendorong kemahiran ini untuk memberi pelajar asas yang kukuh untuk melanjutkan pelajaran di sektor perhotelan dan pelancongan.

Program Pengurusan Perhotelan dan Pelancongan CSBM , bersama-sama dengan Gabungan Pelancongan dan Perhotelan, diiktiraf secara meluas oleh universiti kerana menawarkan persamaan dengan pengajian peringkat ijazah. Lulusan CSBM boleh mendapat kemasukan langsung ke tahun akhir (dalam beberapa kes tahun kedua) dalam pelbagai program ijazah hospitaliti dan pelancongan.

Syarat Kemasukan: Umur minimum, 18 tahun; Pendidikan menengah penuh. NQF 3; Minimum tahap 2 A (tidak kurang dari gred D) untuk pemohon UK; Penguasaan Bahasa Inggeris: PTE 51 (minimum: Mendengarkan 51, Membaca 51, Bercakap 51, Menulis 51) atau setaraf, IELTS 5.5 (minimum: Mendengar 5.5, Membaca 5.5, Bercakap 5.5, Menulis 5.5) atau setaraf, TOEFL 87 (minimum: Membaca 22 , Menulis 21, Mendengar 21, Bercakap 23) atau setaraf; Pelajar dewasa (lebih dari 21) diterima, tertakluk kepada rujukan profesional

Struktur Kursus

Pathways : Pengurusan Pelancongan; Elemen Pengalaman Kerja - (pilihan 3 bulan Sepenuh Masa atau 6 bulan Sambilan) o Pilihan pengalaman kerja di Luar Negara; Masukkan Ijazah Sarjana Muda pilihan anda setelah menamatkan kursus.

Hasil Kursus: Dalam kursus lain, adakah mereka memberitahu anda bagaimana menangani Chef Ego-maniac? Tetamu yang memerlukan bilik pada suhu tepat 18.5 darjah Celsius apabila sistem penyejukan anda dikendalikan secara berpusat? Kaunter kad pakar, membersihkan meja blackjack anda? Tidak, tidak ada kursus yang boleh mengajar ini. Ini memerlukan kemahiran dunia nyata. Nasib baik, sifat praktik dan elemen pengalaman kerja kursus ini akan menjadikan anda lebih awal daripada tahap pekerjaan, yang bermaksud bahawa pekerjaan impian adalah milik anda untuk diambil.