Perantisan Pelayan Maritim
North Kent College
Maklumat Utama
Lokasi kampus
Dartford, United Kingdom
Bahasa
Inggeris
Format kajian
Minta maklumat
Tempoh
Minta maklumat
laju
Minta maklumat
Yuran tuisyen
Minta maklumat
Tarikh akhir permohonan
Minta maklumat
Tarikh mula paling awal
Aug 2023
pengenalan
Seorang pelayan maritim bekerja sebagai anggota jabatan perkhidmatan perhotelan / hotel di atas kapal dan kapal dari pelbagai jenis dan saiz, menyediakan, memasak dan membakar pelbagai hidangan untuk penumpang dan / atau anak kapal.
Peranan itu merangkumi pembelian dan penyimpanan makanan; penganggaran dan perancangan menu khusus untuk keperluan anak kapal dan penumpang; dan simpanan makanan untuk hasil segar di atas kapal. Perkhidmatan pelanggan adalah bahagian penting dari peranan, bersama dengan pelbagai tugas dan tanggungjawab keselamatan kapal.
Seorang pelayan maritim akan melakukan shift rota, seperti yang ditentukan oleh operasi kapal, sering bekerja bersama dengan peringkat lain dan pelaut dari berbagai negara. Keselamatan dasar laut dan pekerjaan di kapal mesti mematuhi kehendak antarabangsa dan nasional.