Sijil Siswazah Dalam Pengurusan Hotel, Resort dan Restoran
Centennial College
Maklumat Utama
Pilih lokasi
Lokasi kampus
Online Canada
Bahasa
Inggeris
Format kajian
Di kampus
Tempoh
2 semester
laju
Sepenuh masa
Yuran tuisyen
CAD 16,539 *
Tarikh akhir permohonan
Minta maklumat
Tarikh mula paling awal
Minta maklumat
* untuk 2 semester untuk pelajar antarabangsa / yuran merangkumi yuran sampingan dan insurans kesihatan untuk tahun pertama pengajian
pengenalan
- Kod Program: 1830
- Sekolah: Sekolah Perhotelan, Pelancongan dan Seni Kulinari
- Kelayakan: Sijil Siswazah Kolej Ontario
- Jenis Program: Program Sijil Siswazah
- Tempoh Program: 1 tahun / 2 semester
- Lokasi: Kampus Kemajuan
Program Pengurusan Hotel, Resort, dan Restoran akan memberi anda alat untuk menjawab panggilan industri hotel, resort, dan restoran yang dinamis dan antarabangsa - yang akan memberi anda peluang kerjaya di mana-mana destinasi di seluruh dunia.
Hotel, resort, dan restoran di Kanada terkenal di dunia, dan standard mereka telah menjadi penanda aras global yang diinginkan oleh banyak organisasi yang berjaya. Asas kursus Pengurusan Hotel, Resort, dan Restoran Centennial yang unik akan menjadi piawaian ini dan hubungan yang mendalam dengan organisasi hotel, resort, dan restoran multinasional. Oleh itu, program sijil siswazah ini akan menampilkan pelbagai peluang pembelajaran akademik dan pengalaman yang bersepadu.
Sama ada anda memasuki tawaran dengan latar belakang industri lain atau memanfaatkannya sebagai pengembangan profesional untuk kerjaya anda di hospitaliti, keputusan anda untuk menghadiri Centennial College akan memastikan hubungan yang bermakna dengan ahli fakultas yang telah dipilih dengan teliti dari industri ini juga. sebagai peluang untuk meluaskan rangkaian anda.
Ia adalah Program Latihan dan Kesedaran Anda
Program ini akan merangkumi latihan industri inovatif dan pensijilan kesedaran, It's Your Shift. Pensijilan akan melengkapkan anda dengan pengetahuan penting dan menyediakan sumber semasa yang difokuskan pada pencegahan gangguan seksual dan amalan selamat untuk campur tangan sebagai pekerja atau pengurus barisan hadapan. Ini akan menyokong anda, ketika anda memasuki industri perhotelan, untuk menjadi pemimpin dalam pencegahan gangguan seksual dan menyumbang kepada evolusi persekitaran kerja yang selamat dan ramah.
Kemasukan
Kurikulum
Garis Panduan Program
Semester 1 | Semester 2 |
|
|
Hasil Program
Hasil Pembelajaran Vokasional Program
Hasil Pembelajaran Vokasional Program menerangkan apa yang telah ditunjukkan oleh lulusan program yang dapat mereka lakukan dengan pengetahuan dan kemahiran yang telah mereka capai semasa belajar. Hasilnya berkait rapat dengan keperluan tempat kerja. Melalui penilaian (contohnya, tugasan dan ujian), pelajar mengesahkan kemampuan mereka untuk melaksanakan keputusan ini dengan pasti sebelum lulus.
- Cipta dan laksanakan rancangan pengurusan perniagaan yang menggunakan sumber hospitaliti dengan berkesan dan mencapai matlamat organisasi
- Mengenal pasti dan memilih makanan dan minuman serta strategi pengurusan yang sesuai mengikut persekitaran hospitaliti
- Nilaikan prinsip kewangan (pemasaran, belanjawan, kawalan kos, pengurusan hasil) dan kesannya terhadap kesihatan kewangan keseluruhan perusahaan hospitaliti
- Nilai keberkesanan pelbagai pelan pengurusan kesihatan, keselamatan, keselamatan dan krisis hospitaliti yang cuba meminimumkan risiko
- Menilai kualiti, amalan, pemasaran dan model perniagaan yang digunakan dalam industri perhotelan
- Membangunkan aktiviti rekreasi yang sesuai mengikut persekitaran hospitaliti
- Terangkan dan jika perlu, gunakan undang-undang dan garis panduan buruh hospitaliti Kanada yang berkaitan untuk proses perundingan/perundingan dalam lingkungan awam dan swasta
- Kenal pasti, pilih dan gunakan protokol hospitaliti yang sesuai berhubung dengan interaksi dalam tempat kerja
- Cipta strategi yang sesuai untuk menangani komplikasi pemasaran, belanjawan dan hasil.
Peluang kerjaya
Sorotan Program
- Program Pengurusan Hotel, Pusat Peranginan dan Restoran ini adalah praktikal, dengan pelbagai peluang pembelajaran pengalaman eksklusif.
- Bilik darjah anda termasuk kemudahan tercanggih baharu seperti restoran, kafe, empat suite hotel beroperasi, makmal masakan dan bakar.
- Pengalaman pembelajaran praktikal tawaran itu memastikan anda bersedia untuk bidang itu selepas tamat pengajian.
Outlook Kerjaya
- Pengurus Hotel
- Pengurus restoran
- Pengurus Makanan dan Minuman
- Pembantu Perkhidmatan Konvensyen
- Pengurus Resort
- Pengurus Hasil
Pathways Pendidikan
Graduan yang berjaya dalam program Sijil Siswazah Pengurusan Hotel, Resort dan Restoran ini berpeluang untuk memohon kredit mereka ke arah melanjutkan pelajaran di peringkat ijazah. Di bawah disenaraikan ijazah daripada institusi rakan kongsi yang tersedia untuk program ini.
Sila ambil perhatian bahawa setiap perkongsian mempunyai keperluan gred minimum tertentu untuk melayakkan anda menerima kredit pemindahan, yang dinilai oleh institusi rakan kongsi.
Testimoni Pelajar
English Language Requirements
Sahkan penguasaan bahasa Inggeris anda dengan Ujian Bahasa Inggeris Duolingo! DET ialah ujian Bahasa Inggeris dalam talian yang mudah, pantas dan berpatutan yang diterima oleh lebih 4,000 universiti (seperti ini) di seluruh dunia.