Sijil dalam Perhotelan & Pengurusan Acara
New Zealand School of Food & Wine
Maklumat Utama
Lokasi kampus
Auckland, New Zealand
Bahasa
Inggeris
Format kajian
Di kampus
Tempoh
Minta maklumat
laju
Minta maklumat
Yuran tuisyen
Minta maklumat
Tarikh akhir permohonan
Minta maklumat
Tarikh mula paling awal
Mar 2024
biasiswa
Terokai peluang biasiswa untuk membantu membiayai pengajian anda
pengenalan
The New Zealand Certificate in Hospitality & Event Management Level 5 adalah program pengurusan perhotelan dan acara yang menyeluruh yang akan mempersiapkan anda untuk peranan penyelia dan memiliki perniagaan anda sendiri. Anda akan belajar kemahiran kewangan, operasi, dan pengurusan yang penting untuk perniagaan hospitaliti berkembang maju. Kami bermula dengan pengenalan kerangka undang-undang New Zealand dan meneruskan modul mengenai perakaunan dan kos asas.
Anda akan memperoleh pengalaman langsung merancang, mengatur, dan mengawasi acara di New Zealand School of Food and Wine. Ini termasuk perancangan untuk daftar staf dan deskripsi pekerjaan, penganggaran, dan perkhidmatan pelanggan. Memahami konsep Untung Rugi adalah asas kepada perniagaan hospitaliti. Anda akan belajar membaca akaun, menu kos, menganalisis kos dan anggaran pekerjaan.