Sijil dalam Perkhidmatan Makanan Komersial
J. F. Ingram State Technical College
Maklumat Utama
Lokasi kampus
Deatsville, Amerika Syarikat
Bahasa
Inggeris
Format kajian
Di kampus
Tempoh
Minta maklumat
laju
Sepenuh masa
Yuran tuisyen
Minta maklumat
Tarikh akhir permohonan
Minta maklumat
Tarikh mula paling awal
Sep 2023
pengenalan
Perkhidmatan Makanan Komersial (CFS) adalah program 27 jam semester yang menggabungkan teori bilik darjah dengan praktik langsung di makmal. Program ini memfokuskan pada prinsip dan amalan yang berkaitan dengan pentadbiran sistem perkhidmatan makanan dalam pengaturan institusi. Ia dirancang untuk membantu pelajar memperoleh pengetahuan, kemahiran, dan kebolehan yang diperlukan untuk mempersiapkan pekerjaan peringkat permulaan yang berjaya dalam bidang perkhidmatan makanan komersial.
Pengurus perkhidmatan makanan bertanggungjawab untuk operasi harian restoran atau tempat lain yang menyediakan dan menghidangkan makanan dan minuman. Individu dalam bidang ini sering bekerja pada awal pagi, lewat malam, hujung minggu, dan cuti. Pekerjaannya boleh menjadi sibuk dan pantas.