seni kulinari adalah kajian menyediakan dan mengatur makanan. Pelajar-pelajar belajar bagaimana untuk mencipta karya-karya seni yang juga sesuai untuk dimakan. Pelajar boleh memilih untuk mempelajari satu kawasan tertentu atau mempelajari Secara Umum banyak kepakaran yang berbeza.

Emiriah Arab Bersatu adalah sebuah persekutuan daripada tujuh emiriah di sebelah timur semenanjung Arab, di pintu masuk ke Teluk Parsi. Kebanyakan tenaga kerja di UAE adalah ekspatriat asing - dengan itu negara penduduk solek 's yang begitu pelbagai, dengan warga UAE menjadi minoriti di negara sendiri.