Kajian pelancongan dan perhotelan boleh merangkumi aspek perniagaan industri pelancongan dan industri perhotelan. Sesetengah program mungkin memberi tumpuan kepada aspek-aspek antarabangsa industri, yang boleh meningkatkan prospek pelajar untuk pilihan kerjaya.

Salah satu ciri sistem pendidikan tinggi Iceland 's adalah kursus empat tahun. Setelah selesai ijazah sarjana muda, Universiti Icleand sering mempunyai biasiswa bagi pelajar yang mungkin ingin melanjutkan pelajaran untuk menguasai dan kedoktoran peringkat. Ia adalah berdasarkan dalam Vesturbær, Reykjavik dan ditubuhkan pada tahun 1911.

Kursus adalah kelas akademik yang diajar oleh tenaga pengajar yang berkelayakan yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan peserta daripada kawasan atau latihan yang diberikan di dalam sesuatu bidang. Kursus berbeza-beza secara meluas dari segi panjang, saiz, kandungan dan tempoh.