$close

Penapis

Lihat Hasil

Sambilan Kursus-kursus dalam Pengajian Makanan dan Minuman 2022

Universiti dan kolej menetapkan keperluan pengakuan mereka sendiri untuk kursus-kursus pendidikan yang lebih tinggi, jadi mereka berbeza-beza secara meluas. Bergantung kepada kursus ini, pelajar ijazah mungkin boleh masuk ke dalam pendidikan tinggi dengan pelbagai kelayakan. Jika anda 'semula memohon untuk mengikuti kursus Ijazah Foundation, anda mungkin mendapati bahawa pengalaman kerja diam… Baca lebih lanjut

Universiti dan kolej menetapkan keperluan pengakuan mereka sendiri untuk kursus-kursus pendidikan yang lebih tinggi, jadi mereka berbeza-beza secara meluas. Bergantung kepada kursus ini, pelajar ijazah mungkin boleh masuk ke dalam pendidikan tinggi dengan pelbagai kelayakan. Jika anda 'semula memohon untuk mengikuti kursus Ijazah Foundation, anda mungkin mendapati bahawa pengalaman kerja diambil kira bersama mana-mana kelayakan yang anda ada. Beberapa institusi pengajian tinggi dan kolej menawarkan Yayasan Tahun sebagai persediaan untuk satu kursus ijazah tertentu. Mereka biasanya don 't hasil dalam kriteria yang berasingan kerana mereka hanya layak anda untuk memasuki program ijazah itu sendiri. Yayasan Tahun aren 't dicapai bagi semua kursus ijazah, namun.

Kajian sifat-sifat makanan termasuk dalam kajian makanan dan minuman. Jika makanan datang dari, bagaimana makanan dan minuman yang dihasilkan, dan bagaimana barang-barang diangkut, disimpan dan digunakan semua dikaji dalam kajian ini.

Sambilan Kursus dalam Pengajian Makanan dan Minuman

Baca Ringkas
$format_list_bulleted Penapis
Susun mengikut:
  • Disyorkan Terkini Tajuk
  • Disyorkan
  • Terkini
  • Tajuk
University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar
Barcelona, Sepanyol

Masakan sihat bukan sahaja menjadi trend; ini di sini untuk tinggal! Generasi baru menyedari kelebihan gaya hidup dan konsep yang sihat seperti pemakanan, kelestarian dan pers ... +

Masakan sihat bukan sahaja menjadi trend; ini di sini untuk tinggal! Generasi baru menyedari kelebihan gaya hidup dan konsep yang sihat seperti pemakanan, kelestarian dan persekitaran. -
Kursus
Separuh masa
3 bulan
Sepanyol
Apr 2022
Dalam Talian & Kampus Digabungkan
Kampus
Online
 
International Career Institute
London, United Kingdom

katering dan memasak ICI padang bertukar semangat anda ke dalam profesion yang sangat memuaskan! Ramai orang telah merangkumkan makan di luar dalam aktiviti biasa mereka sama ... +

katering dan memasak ICI padang bertukar semangat anda ke dalam profesion yang sangat memuaskan! Ramai orang telah merangkumkan makan di luar dalam aktiviti biasa mereka sama ada untuk memupuk hubungan peribadi atau profesional. -
Kursus
Sepenuh Masa
Separuh masa
40 - 156 minggu
English
Online
 
Ferrières
Ferrières-en-Brie, Perancis

Perantis kursus ini meluaskan pengetahuan teori dan kemahiran praktikalnya dalam pastri dan penaik. Beliau mengarahkan teknik asas pembuatan roti dan kedua-dua kaedah viennois ... +

Perantis kursus ini meluaskan pengetahuan teori dan kemahiran praktikalnya dalam pastri dan penaik. Beliau mengarahkan teknik asas pembuatan roti dan kedua-dua kaedah viennoiserie standard dan moden, bersama-sama dengan saluran yang membawa kepada pengeluarannya, sambil belajar untuk menjadi autonomi. Objektif: Buat dan bakar pelbagai jenis roti (roti klasik, roti restoran, roti bufet, roti istimewa) Buat dan bakar pelbagai pastri (croissant, pains au chocolat, pastri puff, ciptaan bufet, pastri kreatif dan berhias, kedai roti butik berbanding kedai roti restoran, dll.) Menguasai persediaan awal (Menguli, menapai, meragi, melipat, menggelek, mengacu) Mengenal pasti budaya antarabangsa mengikut pengeluaran roti Fahami kesan sosial pengambilan roti Kenal pasti peralatan dan pelajari cara menggunakannya Mengkategorikan makanan dan bahan tambahan Kenal pasti kriteria kualiti dalam bahan makanan Pilih produk yang paling sesuai untuk pengeluaran tertentu Fahami rantaian bekalan roti bijirin-tepung Membangunkan kredibiliti dan kecekapan profesional (budaya gastronomi profesional, amalan baik kecemerlangan perkhidmatan, lawatan lapangan). Mengatur pelbagai premis penyimpanan dan pengeluaran (reka bentuk premis, piawaian ergonomik utama, kaedah pengendalian makanan dan penyimpanan makanan, pelbagai litar) Menghormati piawaian kesihatan dan keselamatan (mengenal pasti amalan kebersihan yang baik yang menjamin keselamatan pekerja dan pelanggan, mengetahui cara mentafsir dan menggunakan peraturan utama dalam amalan harian, mengekalkan ruang profesional melalui operasi pembersihan dan pembasmian kuman) Kaedah Pedagogi: Belajar faham berlatih Menilai Kawalan pastri Doh (pastri kerak pendek, adunan manis) Krim (krim mentega, Krim Anglaise, krim pastri…) Pastri puff (pastri puff terbalik, tradisional) Pastri Choux (Eclair, Religieuse, Saint Honoré, Paris Brest, petits fours) Tart moden (Coklat, Meringue curd tart, fruit tart) Kursus Viennoiserie Croissant, Croissant coklat, Kouglof, Brioche, brioche pastri puff Kursus membuat roti Baguette klasik, Baguette tradisional, Roti desa, Roti gandum penuh, Pain Brié, Roti Sourdough, Roti rai, Roti ejaan, Roti bijirin penuh; Ciabatta Syarat Kemasukan Kursus sijil ini terbuka kepada pemohon berumur 18 tahun dan ke atas yang ingin melanjutkan pengalaman mereka dan mengembangkan set kemahiran mereka, atau mereka yang beralih ke bidang kepakaran lain dan yang tidak mempunyai latar belakang akademik standard. Jika anda ingin memohon program ini, sila buat profil dalam talian, muat naik CV, surat lamaran dan salinan kad pengenalan anda. Temu bual dengan lembaga akademik kami akan dijadualkan selepas kami memproses fail anda. Prospek kerjaya Kemungkinan mengintegrasikan pasukan penaik -
Kursus
Separuh masa
3 bulan
English, Perancis
04 Okt 2022
Kampus
 

Dapatkan biasiswa yang bernilai hingga USD 10,000

Terokai pilihan yang ditawarkan oleh biasiswa kami kepada anda.
ISAG - European Business School
Porto, Portugal

Kepakaran dalam Pengurusan Anggur adalah kursus perintis, yang merangkumi semua bidang yang menarik bagi perniagaan wain, yang disediakan oleh profesional terbaik di setiap bi ... +

Kepakaran dalam Pengurusan Anggur adalah kursus perintis, yang merangkumi semua bidang yang menarik bagi perniagaan wain, yang disediakan oleh profesional terbaik di setiap bidang. -
Kursus
Separuh masa
54 jam
English, Portugis
Kampus
 
South-Eastern Finland University of Applied Sciences, XAMK
Mikkeli, Finland +3 Lagi

Adakah anda tahu mengenai faedah makanan Artik Finland? Kursus Mikro ini mengajak anda untuk datang dan mengalami alam Artik dan harta karunnya. Semasa perjalanan ke makanan A ... +

Adakah anda tahu mengenai faedah makanan Artik Finland? Kursus Mikro ini mengajak anda untuk datang dan mengalami alam Artik dan harta karunnya. Semasa perjalanan ke makanan Artik ini, anda akan mengetahui mengapa makanan itu sihat dan enak. Anda juga mendapat idea memetik buah beri Finlandia, memancing, dan bagaimana orang Finland menggunakannya dalam memasak makanan yang lazat. -
Kursus
Sepenuh Masa
Separuh masa
10 jam
English
Ogo 2022
Online
 
Harley Oxford
London, United Kingdom

Sama ada anda berfikir untuk mengambil Baking sebagai hobi atau anda ingin memulakan Perniagaan Bakery anda sendiri dan meningkatkan kerjaya anda ke tahap seterusnya, Diploma ... +

Sama ada anda berfikir untuk mengambil Baking sebagai hobi atau anda ingin memulakan Perniagaan Bakery anda sendiri dan meningkatkan kerjaya anda ke tahap seterusnya, Diploma Baking Business Level 3 kami dapat memberi anda wawasan, kemahiran dan pengetahuan yang anda perlukan untuk berkembang maju kerjaya ini. -
Kursus
Sepenuh Masa
Separuh masa
15 jam
English
Online
 
OSTELEA | Distancia
Madrid, Sepanyol +2 Lagi

Pelancongan adalah salah satu aktiviti ekonomi yang paling relevan dari ekonomi Sepanyol, dan salah satu sektor asas dalam pembangunan sosial dan ekonomi negara. Di dalam sekt ... +

Pelancongan adalah salah satu aktiviti ekonomi yang paling relevan dari ekonomi Sepanyol, dan salah satu sektor asas dalam pembangunan sosial dan ekonomi negara. Di dalam sektor ini, kawasan restoran, dengan lebih dari 270,000 pertubuhan dan 1,3 juta pekerjaan, adalah salah satu kawasan yang paling cepat berkembang, dan salah satu bahagian penting dalam aktiviti pelancongan. -
Kursus
Separuh masa
9 bulan
Sepanyol
Dalam Talian & Kampus Digabungkan
Kampus
Online
 
Culinary Tech Center
New York, Amerika Syarikat +1 Lagi

Di Culinary Tech Center , kami menyediakan pelajar untuk memberi khidmat kerjaya dalam seni kuliner. Dengan menggabungkan teori memasak komersial dengan latihan tangan dalam d ... +

Di Culinary Tech Center , kami menyediakan pelajar untuk memberi khidmat kerjaya dalam seni kuliner. Dengan menggabungkan teori memasak komersial dengan latihan tangan dalam dapur standard industri, kami dapat membantu tukang masak masa depan mempelajari kemahiran yang diperlukan untuk bersaing untuk pekerjaan peringkat kemasukan dalam bidang masakan. -
Kursus
Sepenuh Masa
Separuh masa
6 - 9 bulan
English
Kampus
 
Agribusiness Academy
Newcastle-under-Lyme, United Kingdom +2 Lagi

Program ini direka untuk mereka yang ingin membina pemahaman kritikal mereka terhadap Makanan

Program ini direka untuk mereka yang ingin membina pemahaman kritikal mereka terhadap Makanan -
Kursus
Separuh masa
3 - 6 bulan
English
Online
 

Accademia Riaci
Florence, Itali

Gambaran Keseluruhan Kursus PERIHAL KURSUS

Gambaran Keseluruhan Kursus PERIHAL KURSUS -
Kursus
Separuh masa
English
Okt 2022
Kampus
 
Ecole Supérieure de Commerce de Communication et de Gestion
Cannes, Perancis
Kursus
Sepenuh Masa
Separuh masa
Perancis
Sep 2022
Kampus
 
Cookery School at Little Portland Street
London, United Kingdom

Berikutan kejayaan kelas vegetarian satu hari, kami telah melancarkan kursus memasak vegetarian ini. Ia direka untuk pemula atau mereka yang mempunyai pengetahuan asas memasak ... +

Berikutan kejayaan kelas vegetarian satu hari, kami telah melancarkan kursus memasak vegetarian ini. Ia direka untuk pemula atau mereka yang mempunyai pengetahuan asas memasak yang mencari inspirasi segar untuk memasukkan lebih banyak makanan berasaskan tumbuhan dalam makanan mereka. -
Kursus
Separuh masa
English
Kampus
 
Cookery School at Little Portland Street
London, United Kingdom

Kursus baking kami adalah siri tiga hari intensif yang membawa anda melalui prinsip-prinsip utama kek, pastri dan roti.

Kursus baking kami adalah siri tiga hari intensif yang membawa anda melalui prinsip-prinsip utama kek, pastri dan roti. -
Kursus
Separuh masa
English
Kampus
 
Cookery School at Little Portland Street
London, United Kingdom

Kursus memasak kami untuk pemula akan membawa anda dari pemula untuk tukang masak rumah yang baik dan mengajar anda kemahiran yang anda perlukan untuk memasak dengan penuh key ... +

Kursus memasak kami untuk pemula akan membawa anda dari pemula untuk tukang masak rumah yang baik dan mengajar anda kemahiran yang anda perlukan untuk memasak dengan penuh keyakinan. -
Kursus
Separuh masa
English
Kampus