Pengurusan perhotelan menggabungkan perniagaan, pemasaran, sumber manusia, dan kajian perniagaan lain dengan tumpuan dalam pengurusan hotel atau restoran, perancangan acara, dan pelancongan. Pelajar yang memilih bidang ini mungkin boleh bekerja di mana-mana sahaja di seluruh dunia.

Amerika Syarikat kekal sebagai destinasi paling popular di dunia untuk pelajar antarabangsa. Universiti di AS mendominasi kedudukan dunia dan negara ini juga menawarkan pelbagai lokasi pengajian yang menarik. Sistem universiti negeri disubsidi sebahagiannya oleh kerajaan negeri, dan mungkin mempunyai banyak kampus yang tersebar di seluruh negeri, dengan ratusan ribu pelajar.

Kursus adalah kelas akademik yang diajar oleh tenaga pengajar yang berkelayakan yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan peserta daripada kawasan atau latihan yang diberikan di dalam sesuatu bidang. Kursus berbeza-beza secara meluas dari segi panjang, saiz, kandungan dan tempoh.