LATIHAN MASAKAN PAN-ASIA

Profesional – Intensif – Tulen

Diakreditasi oleh Kementerian Pendidikan Thailand

BELAJAR 6 MINGGU ATAU SEHINGGA 1 TAHUN

Bagi mereka yang ingin mempelajari kemahiran asas masakan dan masakan Thai, Cina, Jepun, Vietnam dan Korea yang paling popular.

INTERNSHIP & PEKERJAAN BERGAJI BAIK DISEDIAKAN

Program latihan intensif selama 6 minggu ini direka untuk memperkenalkan kedua-dua pelajar Thai dan antarabangsa kepada kemahiran asas masakan dan untuk mengajar pelajar hidangan Thai, Cina, Jepun, Vietnam dan Korea yang paling popular. Kursus ini diajar terutamanya dalam bahasa Inggeris. Selepas tamat pengajian, pelajar boleh memilih untuk bekerja sebagai pelatih di resort/hotel sehingga 4.5 bulan. Ini adalah latihan amali berbayar. Latihan magang tidak wajib. Bantuan penempatan kerja disediakan secara percuma untuk pelajar yang berjaya menamatkan kursus ini. Kelas adalah kecil, dan banyak perhatian peribadi tersedia.

METODOLOGI LATIHAN KULINARI

Latihan dilakukan seperti berikut untuk semua 6 minggu:

1. Latihan kemahiran pisau setiap pagi Isnin dan kemudian memasak di stesen sepanjang hari.

2. Latihan kulinari intensif dalam kelas dan kerja rumah, termasuk HACCP, kos makanan dan latihan pengukuran makanan.

3. Menguji pada petang Jumaat memasak beberapa hidangan yang sebelum ini ditutup pada minggu itu.

LATIHAN KULINARI (6 minggu)– METODOLOGI

(A) Demonstrasi setiap hidangan oleh pengajar

(B) Aplikasi praktikal-- pelajar menduplikasi resipi mengikut setiap hidangan yang ditunjukkan oleh pengajar

KURSUS LATIHAN MASAKAN PAN-ASIA

KESELURUHAN:

• Bilik Darjah– 6 minggu latihan (30 hari, Isnin-Jumaat)
• 240 jam memasak dan di dalam kelas
• Latihan amali– sehingga 4.5 bulan latihan berbayar di hotel/resort Thai

BUTIRAN KURSUS:

tuisyen:

• Semua pelajar--90,000 (Baht Thai)

Tempoh: 6 minggu (Isnin-Jumaat selama 30 hari)

Latihan: Tiada caj untuk program ini dan ini adalah elektif, bukan wajib. Boleh sehingga 4.5 bulan, dengan gaji, di hotel atau resort Thai.

Tarikh Mula: Setiap Isnin

Masakan yang diajar:

• Thai (2 minggu)
• Cina (1 minggu)
• Jepun (1 minggu)
• Korea (1 minggu)
• Vietnam (1 minggu)

Arahan: Dalam Bahasa Inggeris

Bahan Kursus:

• Resipi dalam bahasa Inggeris untuk semua hidangan, saus, pes, sos yang disediakan
• Bahan kuliah dalam bahasa Inggeris
• Manual latihan dalam bahasa Inggeris

Saiz Kelas: Terhad kepada 10

Pengijazahan: Sijil Diploma dan Kementerian Pendidikan diberikan apabila kehadiran, penyertaan dan markah ujian yang memuaskan

Deposit: 25% diperlukan untuk memegang tempat duduk

Surat Penerimaan: Disediakan untuk pelajar antarabangsa setelah menerima dana

Visa Pendidikan: Tersedia sehingga 1 tahun

CARA PEMBAYARAN DEPOSIT:

Dibayar melalui Paypal, mana-mana kad kredit utama, pindahan kawat bank, tunai atau melalui pindahan ATM (jika dalam Thailand). Baki tuisyen, tidak dibayar sebagai deposit, perlu dibayar pada hari pertama kelas dibayar tunai (THB) atau dengan kad kredit (+3%).

INTERNSHIPS & VISA PENDIDIKAN:

Terima Visa Pendidikan 6 bulan; belajar selama 6 minggu di penggoreng, kemudian bekerja sebagai pelatih di hotel, resort, atau restoran Thai. Bayaran biasanya rendah tetapi biasanya penginapan dan makan adalah percuma. Bagi mereka yang melakukan pekerjaan yang baik, peluang pekerjaan biasanya tersedia. Sehingga 4.5 bulan latihan sambil bekerja bergaji.

TEMUDUGA:

Kami sentiasa berhubung dengan majikan yang mencari tukang masak pan-Asia peringkat permulaan. Ada yang mewakili kapal persiaran manakala yang lain bekerja dengan pusat peranginan dan restoran di Thailand. Kami membantu pelajar kami mendapatkan temu duga. Tiada bayaran dikenakan untuk perkhidmatan ini.