Read the Official Description

Kami menjelaskan program ini untuk profesional dan pemula 'tukang masak yang ingin meningkatkan dan menala halus kemahiran mereka dalam Pastry Perancis di peringkat bintang Michelin yang satu.

Pastri
  • Yuran Pendaftaran: $ 150
<li>Bayaran bekalan: $ 180</li>

Hasil yang pelajar akan termasuk portfolio resipi baru, lebih kreatif, banyak petua dan cara yang diajar oleh guru-guru yang mahir kami, keupayaan untuk bekerja dalam satu pasukan dan pengalaman yang sukar dilupakan di Miami.

8 minggu, 5 hari seminggu amali kelas 11:00-3:00. Semua hujung minggu adalah percuma.

Bulan pertama pelajar akan bermula dengan Program Gourmet (lihat di sini di atas), berikutan dengan:

  • Minggu 5: Roti, Viennoiseries, Doughs, Aras II
  • Minggu 6: Kek dan Entremets, Aras II
  • Minggu 7: Coklat, Tahap II
  • Minggu 8: bersalut Desserts dan Hiasan, Aras II
Program taught in:
English

See 6 more programs offered by Culinary and Pastry School in Miami »

This course is Campus based
Start Date
Feb. 2019
Sept. 2019
Duration
Sepenuh masa
Price
7,400 USD
By locations
By date
Start Date
Feb. 2019
Application deadline
Start Date
Sept. 2019
Application deadline

Feb. 2019

Location
Application deadline
End Date

Sept. 2019

Location
Application deadline
End Date