Program Pasta Itali
ALMA - The School of Italian Culinary Arts
Maklumat Utama
Lokasi kampus
Parma, Itali
Bahasa
Inggeris
Format kajian
Di kampus
Tempoh
3 minggu
laju
Sepenuh masa
Yuran tuisyen
EUR 4,900 / per course *
Tarikh akhir permohonan
Minta maklumat
Tarikh mula paling awal
08 May 2024
* Dari 4.900€ hingga 3.900€ DENGAN BIASISWA YANG TERSEDIA
pengenalan
3 minggu pelajaran di sekolah, demonstrasi dan sesi praktikal + latihan pilihan
Kursus unik ini akan menawarkan pelajar kemungkinan untuk memasuki dunia pengeluaran pasta Itali, mempelajari teknik khusus untuk kedua-dua pasta kering dan segar serta cara menangani pengeluaran untuk jualan langsung dan perkhidmatan katering.
Ini adalah peluang terbaik untuk semua pelajar antarabangsa yang ingin mempelajari teknik pembuatan dan pengeluaran pasta baik untuk makmal pasta segar dan katering untuk mempunyai pengalaman profesional sebenar dan mengorak langkah ke hadapan untuk keusahawanan dalam industri.
Adakah anda ingin mengetahui lebih lanjut atau adakah anda masih ragu-ragu tentang program yang paling sesuai untuk anda?
Tempah Mesyuarat Orientasi Dalam Talian Peribadi 1-dengan-1 anda di tapak web kami!
Anda akan mempunyai kemungkinan untuk mengatur panggilan Skype atau WhatsApp dengan Pasukan Kemasukan kami dan bertanya soalan anda. Peluang untuk mengetahui lebih lanjut tentang laluan pendidikan dan prosedur permohonan serta mengetahui tentang perkhidmatan tambahan yang ditawarkan oleh sekolah.
Nikmati Hari Terbuka Maya kami
Dalam keselamatan sepenuhnya, dengan menyambung dari PC rumah atau telefon pintar anda, anda akan dapat "hampir memasuki" Sekolah, mendengar secara langsung pembentangan kursus yang diadakan oleh kakitangan kami, dan bertanya kepada mereka semua soalan yang anda mahukan.
Peluang kerjaya
- Katering & Restoran
- Pasta segar & makmal berkaitan
- Aktiviti bekerja sendiri
Galeri
Kurikulum
Struktur Kursus
- Sepenuh masa
- 5 hari seminggu
- 3 minggu demonstrasi dan sesi hands-on
- Fasa latihan: pilihan dan diaktifkan mengikut budi bicara Pengarah Pendidikan selepas penilaian perjalanan fasa kediaman
kandungan
- Pasta segar, kering, diisi
- Pasta buatan tangan
- Membuat pasta menggunakan mesin profesional
- Pengeringan, pempasteuran dan jangka hayat
- Latar belakang sejarah mengenai pasta
- Penetapan, pembersihan, dan penyelenggaraan mesin
- Proses pengeluaran, kos makanan, dan pengurusan sisa
- Pembungkusan
- Sediakan dan lengkapkan bengkel pasta segar
- Memasak Pasta
- Makan malam restoran Itali – kursus pasta