Pelajar yang berminat untuk menguruskan operasi perkhidmatan makanan akan mendapat manfaat daripada program pengurusan makanan dan minuman. Kelas boleh termasuk matematik masakan, pengenalan produk, keselamatan makanan, pembelian, liabiliti minuman keras, dan mesyuarat bankuet dan perancangan.

Hong Kong, yang ditemui di pantai selatan China, negara ini adalah salah satu daripada dua Kawasan Pentadbiran Khas di Republik China. Pendidikan Hong Kong 's yang lebih tinggi diletakkan dalam struktur England dan juga sistem antarabangsa. Ia diuruskan oleh negara 's Biro Pendidikan.

diploma lanjutan adalah program yang menyediakan pelajar dengan pembelajaran yang bertumpu di kawasan mereka fokus. Memperoleh suatu diploma lanjutan boleh membantu pelajar layak untuk kerjaya tertentu atau menyediakan mereka untuk melanjutkan pengajian dalam bidang yang mereka pilih.