Sydney adalah rumah kepada institusi pendidikan tinggi terbang paling Australia. Universiti tertua di Australia, University of Sydney adalah antara institusi di bandar. Lain-lain termasuk universiti katolik Australia dan Universiti New South Wales.

Kajian mengenai seni persembahan memberi tumpuan kepada kedua-dua pendekatan teori dan praktikal dalam pelbagai bentuk demonstrasi seni, termasuk teater, muzik dan tarian. Pelajar boleh belajar muzik sama ada melalui pendekatan akademik, satu teknikal, atau kedua-duanya.

Australia mempunyai pendidikan yang lebih tinggi subsidi untuk pelajar yang mengikuti program ijazah sarjana muda. Mereka juga memberikan pinjaman dan geran untuk pelajar pasca siswazah. Pengajian tinggi bermula di peringkat ijazah sarjana muda untuk ijazah kedoktoran yang ditawarkan dalam mana-mana bidang pengajian.

Pelajar yang memegang beberapa kelayakan pendidikan dan ingin memasuki profesion tertentu mungkin mendapati diri mereka baik dilaksanakan oleh program diploma. Kursus-kursus ini sering kita lihat fokus pada subjek sepanjang tempoh satu atau dua tahun.