Pelajar yang ingin mendapatkan kepakaran dalam wain dan winemaking mungkin ingin melanjutkan pengajian dalam bidang oenology. Dalam kursus ini, para pelajar boleh belajar mengenai kawasan wain di seluruh dunia, proses saintifik mengubah anggur menjadi wain dan pengeluaran wain.

Secara rasmi dikenali sebagai Republik Itali, negara itu didapati di selatan Eropah. Bahasa rasmi adalah Itali dan modal yang kaya dengan budaya adalah Rome. Banyak universiti di dunia 's tertua terletak di Itali, khususnya Universiti Bologna (ditubuhkan pada 1088). Terdapat tiga Superior Sekolah Siswazah dengan "universiti status ", tiga institusi yang bertaraf Doktor Falsafah Kolej, yang berfungsi di peringkat ijazah dan peringkat lepasan ijazah.