CAFA Wine School
pengenalan
Ditubuhkan pada tahun 1986 oleh CAFA, The International School in Wines and Spirits menemui rumahnya di daerah Chartrons yang bersejarah di Bordeaux, sebuah bandar yang terkenal dengan warisan budaya vitikulturnya yang kaya.
Menarik peminat dari seluruh dunia, institusi kami memenuhi keperluan mereka yang didorong oleh keghairahan terhadap wain, menawarkan pendidikan komprehensif dalam merasai wain, pemasaran, teknik pembuatan wain, dan kepelbagaian terroir di Perancis dan seterusnya. Sama ada bercita-cita untuk menjadi sommelier, pengimport, pengedar, pengusaha restoran atau peniaga wain, kurikulum kami melengkapkan pelajar dengan kepakaran yang diperlukan untuk cemerlang dalam profesion pilihan mereka.
Di sebalik penghargaan terhadap wain semata-mata, kami memahaminya sebagai keghairahan yang mendalam. Pasukan kami terdiri daripada pakar oenologi yang berpengalaman, lelaki dan wanita, yang mempunyai kelayakan peringkat teratas dan pengalaman industri antarabangsa. Dengan dedikasi kepada pedagogi, mereka tidak sabar-sabar menyampaikan kekayaan pengetahuan mereka, menyemai semangat ini kepada setiap pelajar.
Di CAFA Wine School, kami menawarkan program khusus yang disesuaikan dengan pilihan linguistik yang berbeza:
- Untuk Francophones: Kursus "Ambassadeur des vins du monde" yang komprehensif merangkumi satu tahun.
- Untuk Bahasa Inggeris: Program "Diploma Perunding Wain / Conseiller en Sommellerie" yang ketat, juga disiapkan dalam masa setahun.
Sertai kami di Bordeaux, di mana pendidikan wain merentasi sempadan, dan semangat memenuhi kepakaran.
