Seni Kulinari
Eastern Maine Community College
Maklumat Utama
Lokasi kampus
Online USA
Bahasa
Inggeris
Format kajian
Di kampus
Tempoh
Minta maklumat
laju
Minta maklumat
Yuran tuisyen
Minta maklumat
Tarikh akhir permohonan
Minta maklumat
Tarikh mula paling awal
Sep 2023
biasiswa
Terokai peluang biasiswa untuk membantu membiayai pengajian anda
pengenalan
Seni Kulinari memberi pelajar latar belakang yang lengkap dan serba boleh dalam seni masakan. Pelajar mempelajari masakan serantau Klasik Perancis, Antarabangsa, dan Amerika, seni pastri, masakan sisi meja, katering bufet, pengeluaran palungan kelas lanjutan, dan topik masakan lain. Pelajar belajar mengaplikasikan pengetahuan ini melalui pengalaman langsung di dapur seni masakan.
Pelajar mendapat pengalaman langsung di The Rangeley Café, restoran latihan untuk Seni Kulinari di EMCC.
Pilihan kerjaya untuk menyelesaikan Program Ijazah Bersekutu Seni Kulinari termasuk koki, pengurus dapur, pengarah katering, dan pengurus restoran. Pelajar juga boleh memilih untuk berpindah ke program kuliah empat tahun.