Bersekutu sains di hotel pengurusan / restoran
Glendale Community College
Maklumat Utama
Lokasi kampus
Glendale, Amerika Syarikat
Bahasa
Inggeris
Format kajian
Di kampus
Tempoh
2 tahun
laju
Sepenuh masa
Yuran tuisyen
Minta maklumat
Tarikh akhir permohonan
Minta maklumat
Tarikh mula paling awal
Minta maklumat
biasiswa
Terokai peluang biasiswa untuk membantu membiayai pengajian anda
pengenalan
Program Pembelajaran Hasil:
Setelah tamat program ini, pelajar akan menunjukkan kemahiran dan pengetahuan yang diperlukan dalam bidang pengurusan restoran termasuk: memasak profesional, amalan kebersihan, pembelian institusi, operasi minuman dan bar, jamuan dan persembahan katering, dan prinsip pengurusan untuk kakitangan perkhidmatan makanan.
Sijil ini menyediakan pelajar dengan penyediaan profesional yang diperlukan untuk memenuhi trend baru dan permintaan pengurusan dalam industri perkhidmatan makanan. Kursus Sijil memberi tumpuan kepada asas-asas operasi penyedia perkhidmatan makanan, menekankan pengawasan kakitangan, pembelian, pembangunan menu, kawalan kos, dan minuman, serta lain-lain aspek pengurusan.
Pelajar yang berminat untuk mengikuti ijazah Sarjana Muda, perlu berjumpa dengan kaunselor akademik dan / atau pemindahan untuk membincangkan keperluan bagi pemindahan.