Seni Kulinari
Lake Washington Institute Of Technology
Maklumat Utama
Lokasi kampus
Kirkland, Amerika Syarikat
Bahasa
Inggeris
Format kajian
Di kampus
Tempoh
Minta maklumat
laju
Minta maklumat
Yuran tuisyen
Minta maklumat
Tarikh akhir permohonan
Minta maklumat
Tarikh mula paling awal
Sep 2023
biasiswa
Terokai peluang biasiswa untuk membantu membiayai pengajian anda
pengenalan
Ijazah Sains Kulinari Associate of Applied Science menyiapkan graduan LWTech untuk bekerja di dapur komersial termasuk restoran, kedai roti, kafetaria, delis, hospital dan kedai khas lain.
Pelajar akan memperoleh kemahiran dalam setiap aspek bekerja dalam operasi perkhidmatan makanan komersial ketika mereka mempelajari prinsip asas memasak, terminologi dan amalan pengendalian makanan. Pengalaman praktikal disediakan dengan semua stesen memasak, persediaan, pengeluaran spesial harian, kerja garde palungan, penyediaan sos dan penyelenggaraan peralatan komersial. Pelajar akan bersedia bekerja di dapur komersial, restoran, syarikat katering, kafetaria, deli atau kedai khusus lain.
Mengenai Sekolah
Soalan
Kursus Serupa
Kursus Sambungan Universiti Penciptaan Kandungan Gastronomi untuk Rangkaian Sosial
- Madrid, Sepanyol
- Alcorcón, Sepanyol + 3 lebih
Kursus Sambungan Universiti Penciptaan Syarikat Gastronomi
- Madrid, Sepanyol
- Alcorcón, Sepanyol + 3 lebih
Kursus Musim Panas - gastronomi Perancis
- Paris, Perancis