Oakland, Amerika Syarikat

Laney College

Associate of Science in Baking & Pastry

Barrie, Kanada

Georgian College

Baking and Pastry Arts

Toronto, Kanada

George Brown College

Diploma Pengurusan Baking dan Seni Pastri

Maju pendidikan kuliner anda! Mulakan latihan yang paling intensif dan komprehensif dalam teknik masakan Perancis klasik.

Le Cordon Bleu GRAND DIPLÔME® diperoleh apabila anda berjaya menamatkan kursus Asas, Menengah, dan Unggul dalam kedua-dua Masakan dan Pastri. Di samping itu, pelajar akan memperoleh Diploma Masakan dan Diploma Pastri.

GRAND DIPLÔME® menggabungkan program masakan dan pastri:

4 pengambilan setiap tahun: Januari, April, Julai, Oktober

Maju pendidikan kuliner anda! Mulakan latihan yang paling intensif dan komprehensif dalam teknik masakan Perancis klasik. Le Cordon Bleu GRAND DIPLÔME® diperoleh apabila anda berjaya menamatkan kursus Asas, Menengah, dan Unggul dalam kedua-dua Masakan dan Pastri. Di samping itu, pelajar akan memperoleh Diploma Masakan dan Diploma Pastri. Kurikulum: GRAND DIPLÔME® menggabungkan program masakan dan pastri: Diplôme de Cuisine Diplôme de Pâtisserie

Diploma

Sarjana

Pengajian Makanan dan Minuman

Seni Kulinari

Pastri

Membakar

Masakan Antarabangsa

Masakan Perancis

Misi kami Membangun berdasarkan tradisi dan keunggulan selama lebih dari satu abad, rangkaian Le Cordon Bleu berkomitmen untuk inovasi dan amalan terbaik dalam bidang Gastronomi, Perhotelan, dan Pengurusan dan menghormati komitmennya melalui rangkaian pengajaran, pembelajaran, dan penyelidikan antarabangsa yang berkembang secara bersamaan dengan pengembangan produk dan perkhidmatan. Walaupun menjadi entiti bebas, jaringan Le Cordon Bleu juga bekerjasama dengan industri, latihan, dan rakan universiti untuk memastikan ketegasan, kesesuaian, dan perusahaan teladan. 1. Kelilingi Diri Anda dengan Tradisi Keunggulan Le Cordon Bleu dianggap oleh banyak orang sebagai institusi seni kuliner terkemuka di dunia. Dengan lebih dari 120 tahun pengalaman mengajar, jaringan Le Cordon Bleu tetap komited untuk menyediakan asas yang kukuh dalam amalan terbaik dalam bidang Gastronomi, Perhotelan, dan Pengurusan. Lulusan menjadi sebahagian daripada tradisi keunggulan yang hebat, dengan tauliah yang akan membezakan mereka daripada persaingan dalam persekitaran yang menuntut dan berubah. 2. Belajar dari Fakulti Terhormat kami Lebih 80 koki Le Cordon Bleu dari dapur terbaik dan restoran berbintang Michelin menyampaikan pengetahuan dan pengalaman mereka setiap hari kepada pelajar mereka. Bukan hanya tenaga pengajar, mereka adalah mentor yang memberikan inspirasi dan sokongan sepanjang hayat kepada graduan. Fakulti di Le Cordon Bleu merangkumi profesor universiti, personaliti antarabangsa, dan pakar dalam sektor pelancongan dan hospitaliti. 3. Menerima Pendidikan Bertaraf Dunia Le Cordon Bleu juga menawarkan latihan paling lengkap dan komprehensif dalam teknik masakan Perancis klasik yang ada sekarang, dengan banyak waktu mengajar dapur di bawah bimbingan koki bertaraf dunia. 4. Dapatkan Kerjaya yang Hebat Setiap graduan meninggalkan Le Cordon Bleu dengan kemahiran untuk melancarkan karier yang menarik bukan hanya di restoran, hotel atau resort terkemuka di dunia, tetapi juga sebagai wartawan, pengarang, pengajar, perunding, atau usahawan. 5. Jadilah Bahagian Program Jaringan Alumni Kami Le Cordon Bleu memulakan pelajar dalam perjalanan yang menginspirasi kecemerlangan, kreativiti, inovasi, dan pengayaan peribadi yang membolehkan mereka memulakan kerjaya atau usaha peribadi yang berjaya. Selama 100 tahun yang lalu, Le Cordon Bleu telah menghasilkan banyak graduan terkenal, termasuk Dione Lucas, Julia Child, Nancy Silverton, Nathalie Dupree, Eric dan Bruce Bromberg, Allen Susser, James Peterson, Lydia Shire, Giada De Laurentiis, Virgilio Martínez Véliz, Gaston Acurio, dan Ming Tsai hanya untuk beberapa nama. 6. Memenuhi Keperluan Industri Kuliner dan Perhotelan Besok Le Cordon Bleu kursus terkini dan berkaitan dengan industri. Dengan inovasi dan teknologi baru, Le Cordon Bleu terus menyesuaikan program akademiknya dengan keperluan masa depan industri kuliner, pelancongan, dan perhotelan. Mengapa Belajar di Ottawa? Kanada dihormati sebagai salah satu negara yang paling damai di dunia dan dengan ibukota Ottawa yang indah dilabel sebagai bandar paling selamat di negara ini. Sejarah Ottawa yang kaya dengan gastronomi, bakat seni bina Perancis, dan pelbagai laman bersejarah nasional menjadikannya tempat yang tepat untuk melabur dalam pendidikan seni kuliner utama.

Le Cordon Bleu GRAND DIPLÔME®

Maklumat Utama

biasiswa

Terokai peluang biasiswa untuk membantu membiayai pengajian anda

pengenalan

Maju pendidikan kuliner anda! Mulakan latihan yang paling intensif dan komprehensif dalam teknik masakan Perancis klasik.

Kurikulum:

Mengenai Sekolah

Soalan

Kursus Serupa

Associate of Science in Baking & Pastry

Baking and Pastry Arts

Diploma Pengurusan Baking dan Seni Pastri