Sijil Seni Pembakar Kulinari dan Pastri
Schoolcraft College
Maklumat Utama
Lokasi kampus
Livonia, Amerika Syarikat
Bahasa
Inggeris
Format kajian
Di kampus
Tempoh
1 tahun
laju
Sepenuh masa, Sambilan
Yuran tuisyen
USD 131 / per credit *
Tarikh akhir permohonan
Minta maklumat
Tarikh mula paling awal
Sep 2024
* pemastautin; USD 188 setiap jam kredit - bukan pemastautin; USD 265 setiap jam kredit - luar negeri dan antarabangsa
biasiswa
Terokai peluang biasiswa untuk membantu membiayai pengajian anda
pengenalan
Program sijil seni pembakar dan pastri menyediakan kemahiran yang diperlukan untuk memasuki kedai roti, kedai pastri, restoran dan kedai roti dan dapur pastri hotel.
Kurikulum menyediakan pelajar dalam penyediaan pembakar dan pastri yang berkualiti. Dua kursus teras bermula dengan kemahiran asas dan membina secara beransur-ansur kepada kemahiran yang lebih maju dan halus. Topik yang diliputi termasuk profesionalisme, keselamatan dan sanitasi, pembakar diet, proses dan teknik penaik, pai, tart, torte kontemporari, pastri Perancis, pencuci mulut sejuk dan sejuk beku, coklat, hiasan kek, roti, biskut dan banyak lagi pencuci mulut berkhasiat yang berkaitan.
Program ini mengandungi beberapa kursus terhad kepada pelajar yang diterima masuk secara rasmi ke program ini. Pelajar yang memenuhi syarat program dengan memuaskan layak mendapat sijil tamat program.