Kerja kursus dalam kajian makanan dan minuman menggabungkan teori dan amalan melalui latihan amali pelajar, perantisan dan tugasan kerja lain. Sesetengah program menawarkan latihan luar kampus untuk masakan antarabangsa dan lain-lain di negara yang berbeza, memberikan pelajar pengalaman latihan budaya yang mengasyikkan sepenuhnya.

Sepanyol (Sepanyol: España) adalah perkongsian Semenanjung Iberia dengan Portugal di hujung barat Laut Mediterranean negara pelbagai. Sepanyol dianggap sebagai negara eksotik di Eropah kerana penduduk yang mesra dan gaya hidup santai. Tempoh biasa bagi kursus Universiti di Sepanyol ialah 4 tahun, kecuali Perubatan dan darjah dua, iaitu 6. bandar Madrid dan Barcelona yang terkenal di seluruh dunia untuk masakan, kehidupan malam yang meriah, dan cerita rakyat dan perayaan yang terkenal di dunia.