Kajian pastri melibatkan belajar bagaimana untuk membuat pelbagai makanan yang dipanggang dan pencuci mulut. Ini adalah pilihan yang baik untuk pelajar-pelajar yang berharap untuk menjadi chef pastri, roti, atau pengkritik masakan.

Hong Kong, yang ditemui di pantai selatan China, negara ini adalah salah satu daripada dua Kawasan Pentadbiran Khas di Republik China. Pendidikan Hong Kong 's yang lebih tinggi diletakkan dalam struktur England dan juga sistem antarabangsa. Ia diuruskan oleh negara 's Biro Pendidikan.