Kajian pembuatan bir sering kali bermula dengan mempelajari kimia, sains biologi, fizik atau kejuruteraan. Pengetahuan awal pelajar kemudiannya boleh digunakan di industri pembuatan bir kerana mereka melanjutkan pendidikan mereka meneliti proses penapaian, teknologi minuman rumah, sains penyejukan dan biokimia pembuatan bir.

UK, United Kingdom adalah berusia lebih daripada 300 tahun dan terdiri daripada empat negara konstituen: England, Scotland, Wales dan Ireland Utara. UK telah menjadi pusat pengajian untuk 1,000 tahun yang lalu dan mempunyai banyak universiti purba dan dibezakan. Pelajar luar negara membentuk sebahagian besar daripada badan pelajar di universiti di England.