Sarjana dalam bidang Pengurusan Perolehan bertujuan bagi melahirkan profesional yang dapat mengekalkan dan meningkatkan rantaian bekalan dalam apa-apa perniagaan. Pelajar akan membangunkan kemahiran pengurusan yang kuat berkaitan dengan pengurusan rantaian bekalan, hubungan pembekal dan menyelaraskan atau menyesuaikan aktiviti pembelian.